пятница, 31 августа 2012 г.

Охота за макаронами

 
Вопреки названию статьи, речь пойдет не о пасте, а о чудесном лакомстве по имени macarons. Еще несколько лет назад их было совершенно не найти в Челябинске. Мы с мужем, помнится, обзвонили за неделю почти все кондитерские и кофейни, на предмет макаронов. Но нашли их только в двух местах: кафе-кондитерской "БонБон" и ресторане La Rose D`OR. Поехали туда радостные, но оказалось, что застать в наличии эти чудесные миндальные печенья - практически невозможно. Их обязательно нужно было заказывать, и не менее, чем за неделю.

пятница, 17 августа 2012 г.

Pretty Betty


В четверг сразу после дождя мы отправились в Ашан за моей любимой индейкой, хотели сходить на римейк "Вспомнить всё" и планов было громадье, ведь столько хочется успеть пока ребенок у бабушки))
Начали мы сверху Родника и пройдя мимо всяких кафешек с огромными очередями решили забыть о еде, хотя кушать хотелось очень. Но тут мы вдруг наткнулись на непривычное заведение откуда доносилась отличная музыка Элвисовской и пост-Элвисовской эпохи. Нас встретил просторный и светлый зал, где были расставлены кожаные диванчики и висели постеры с комиксами и Бетти, экспозиция пластинок и красивая барная стойка. Все в лучших традициях американского дайнера.
Дайнер - это не кафе и не ресторан, не паб и не бистро, это своего рода закусочная, классическая закусочная США или Канады. Мы сели за столик, стали листать меню и на меня нахлынули воспоминания: вспомнились строчки, а точнее абзацы и главы из романов Стивена Кинга, где он описывал как его герои ведут сои пространные разговоры в дайнерах, где играет эта легендарная американская музыка, на которую Кинг постоянно ссылается, и названия которой не уживаются в моей голове. Вспомнились Тарантиновские кадры из "Криминального чтива" и True Blood'a, где царит такая атмосфера пустоты и отчужденности от остального мира, есть только ты, твои мысли и эта бесконечная, безумно заводная музыка о любовных историях удачных и не очень. Это место оно такое холодное (и в прямом и в переносном смысле, нам объяснили что кондёры выключены и видимо какие-то проблемы с вентиляцией, из которой дует холодный воздух, но мы нашли столик, где было уютно и тепло), так вот о холоде... Белизна и глянец кафельной плитки и столов, они как бы намекают тебе о том, что здесь никто никогда не задерживается. Люди приходят - едят и - уходят. Здесь не тусят, не назначают свиданий, здесь только едят, холодно и сухо. Это не плохо, и мне это даже нравится. Ведь должны же быть такие идейные, тематические места, где человек может почувствовать себя героем любимых книг. Я себя почему-то почувствовала Ральфом Робертсом из "Бессонницы" Кинга. Он всегда обедал именно в дайнере и там происходили интересные повороты в его жизни.

вторник, 14 августа 2012 г.

Шоколадка


После краткосрочного отдыха на местных Увильдах, я снова в седле. И сегодня хочу рассказать о недавнем походе в старую добрую Шоколадницу (она же Шоколадка), короче говоря о кофейне, той, что в Теореме (г. Челябинск, Комсомольский проспект, 65).

Мы являемся давними поклонниками этого чудного заведения и тому много причин. Во-первых, это одно из лучших мест (если не единственное) на Северо-Западе, где можно покушать приличную еду, вкусить отличных десертов и насладиться парочкой коктейлей или горячим шоколадом в промозглый день. Еще это место очень удачно расположено в пару остановках от нашего дома и мы можем заказать алкогольные коктейли или бутылку вина и не брать авто. И пожалуй тут самые вкусные блинчики с семгой и венские вафли с мороженным, шоколадом и грецкими орехами. Но обо всем по порядку.

В это кафе меня впервые пригласил мой муж, это был тогда еще первый наш совместный ужин, и именно поэтому с этим местом у меня связаны исключительно светлые воспоминания! За годы нашего знакомства мы были здесь минимум раз 50 и попробовали почти все меню. Но про "все" меню я конечно же рассказывать не стану, а выделю лишь самые стоящие вещи, ну и ряд недостатков тоже озвучу. Не без этого конечно же))