Показаны сообщения с ярлыком Японская кухня. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Японская кухня. Показать все сообщения

суббота, 9 ноября 2013 г.

Суши Wok



Сегодня хочу рассказать про совершенно волшебную доставку суши - Суши Wok.

Как-то ноябрьским промозглым вечером, изголодавшись по свежим впечатлениям и заведениям, мы отправились на удачу в Суши Wok. Мы думали, что там магазин готовых роллов, но приехав, обнаружили барную стойку с барными стульями, где за 15-20 минут нам приготовили наш заказ. За окном шел дождь, и было так серо и печально, а внутри было и тихо, и светло, и тепло.

Нас совершенно покорили ноу-хау этой питерской франшизы - запеченные роллы. Мы заказали сет Сахара: в него входят три вида запеченных роллов, и все они просто волшебны! Нежнейший вкус, аромат, мощнейший удар по рецепторам и горячий зеленый чай сделали свое дело - мы наконец-то расслабились... Милейшие люди, нужно сказать, готовили нам еду. Такие молодые и жизнерадостные ребята, в нашем городе таких людей увидишь нечасто.

В общем тем вечером мы остались более чем довольны и решили через недельку попробовать рискнуть - заказать роллы на дом. Вежливые операторы, с четкой дикцией и достаточно понятливые. Заказ нам доставили в течение часа, качество было абсолютно такое же, как и в первый раз. Это очень приятно, иметь возможность заказывать суши с гарантированно отличным качеством. И в третий раз заказ был доставлен вовремя, и вкус был также на высоте. Спасибо Вам ребята, что Вы есть!

А на сегодня это всё... Берегите себя, будьте здоровы и кушайте только хорошее...

среда, 12 июня 2013 г.

Sushi2go



Сегодня хочется рассказать о новой доставке суши, которую я открыла для себя. Возможно это заведение существует уже давно, но я узнала о нем только вчера. Мне очень понравилось...всё!

Очень быстрая доставка - это большая редкость, особенно в преддверии выходного дня. Мне привезли через 45 минут, тут возможно сказывается близость (и ресторан и мой дом находится на Северо-Западе), возможно доставка в другие районы займет больше времени, но мне повезло;)

Вкус, о нем можно разговаривать долго. Все суши были аккуратно завернуты, были наисвежайшими, вкусными и ароматными. Все доехало в целости и сохранности. Я была приятно удивлена насыщенному вкусу каждого ролла. Не могу даже сказать какие именно мне больше понравились, они вместе составляли единый гармоничный букет вкусов и ароматов, как из нот складывается симфония, так и здесь, это была настоящая симфония вкуса. Нежная и мелодичная, без взлетов и падений, как цветение сакуры и легкий ветерок, кружащий лепестки в их розовом танце.

Я заказывала следующие роллы:

1) Харакири - отличный ролл с тунцом, лососем и окунем, обсыпанный стружкой тунца. Очень насыщенный, ярко выраженный вкус.

2) Канада - ролл, выполненный по всем канонам: копченый лосось, авокадо, сливочный сыр, угорь и соус унаги. Невероятное послевкусие, длящееся и раскрывающееся все глубже и глубже.

3) Дракон - обожаю этот ролл, ставший уже почти классическим во всех ресторанах. Идеально сбалансированные ингредиенты, создают шедевр: угорь, сливочный сыр, икра летучей рыбы.

4) Филадельфия - куда же без неё)) Отличная качественная классическая "Филадельфия". Идеально!

5) Акено - достаточно минималистский по содержанию ролл, отчего очень остро ощущается глубина вкуса: лосось, сливочный сыр и тобико - вроде все просто, но вкус превосходит ожидания.

Очень демократичные цены для такого качества и очень интересная ценовая политика: роллы делятся на два вида - те, что попроще, стоят 135 р., классические хиты (типа Канады и Филадельфии) - 175 р. 

Есть особенность у этого заведения: палочки, соевый соус, имбирь и васаби - все это стоит денег. Немного, конечно, около 10-15 р. за каждую баночку имбиря, соуса, васаби и т.д. Васаби достаточно острый и мне его положили много, а вот с имбирем на любителя)) Для меня это не очень значительная особенность, но возможно для кого-то это принципиально. Из минусов это всё, больше их просто нет)))

Живите счастливо и со вкусом, а на сегодня это всё!

пятница, 26 апреля 2013 г.

Sushi-Sky


Сегодня хочу рассказать о совершенно новой доставке суши, которую мы открыли где-то месяц назад. Наша постоянная доставка, которой мы пользовались уже более 3 лет - "благополучно" стала привозить нам роллы с икрой "второй свежести" (ну, вы помните, как у Булгакова осетрина была - так тут икра). Все кто читает этот блог постоянно могут догадаться о каком именно месте я говорю, ибо удалила свой восторженный отзыв в связи с неактуальностью информации.

Итак, в Sushi-Sky мы заказывали уже три раза и все разы были очень удачными. Главный плюс - это время доставки. Вот за сколько оператор сказал - за столько и привозят. Сегодня привезли за 40 минут  и рис при этом даже был немного теплый. Эти роллы очень нежные. Очень.  Я такого правильного риса давненько не пробовала - он постоянно или сухой, или разваливается. А мы побывали не в одной десятке суши ресторанов, заказывали как минимум в дюжине доставок - но эти ребята меня просто удивили.

Меню очень разнообразное:
- роллы в основном все стандартные (Филадельфия, Калифорния, Канада, со стружкой тунца, ну и с нори, конечно)
- пицца нескольких видов (её мы не заказывали, поэтому ничего не могу сказать)
- салаты (не любитель я салатиков, тут тоже промолчу)
- десерты (тут просто невероятные Чизкейки по очень вменяемой цене от 100 до 125 р., мы пробовали Классический Нью-Йорк, Клубничный и Шоколадный - все прекрасны без исключения)
- Яки, Гедзе, Агемано, Удон - все это тоже есть в нескольких вариациях, но до этого пока как-то дело не дошло.

Отмечу то, что мне особенно понравилось:

- Ролл Филадельфия (160 р. за порцию из 8 роллов)
- Ролл Vip (нежнейшая обмотка из лосося и тунца)
- Ролл Канада (огромная пластина угря с сиропом и кунжутными семечками, давненько не ела такой качественной Канады)
- Ролл Санрайз (Очень вкусный, особенно за свою цену 125 р. Если вы будете выбирать между роллом "Санрайз" и роллом "Динамит", смело выбирайте Санрайз - он вкуснее и дешевле)
- Ролл Vip Филадельфия (для фанатов Филадельфии, не только очень вкусный, но и калорийный)
- Ролл Дракон (несмотря на то, что это ролл с обмоткой нори - он шедевральный! Нежнейший, с филадельфией и пластинками угря, и рис просто тает...)

Из минусов можно отметить:

- Очень мало васаби и имбиря
- Соевый соус разбавлен слегка, но у нас дома всегда есть свой, и лично для нас это не проблема
- Не очень большие роллы, в рот влезают спокойно)))

Вот пожалуй из минусов и всё.  Думаю для тех, кто в поиске идеальной доставки суши вполне подойдет это место. По крайней мере пока))) ВЕдь есть в последнее время тенденция к постоянному снижению качества через 3-6 месяцев после запуска проекта. Это очень печальная тенденция, на мой взгляд, ведь очень жаль тратить огромные деньги на поиск подходящего места снова и снова, а сколько бывает выброшено в пропасть и не сосчитать))))

Пожалуй, на сегодня это всё... и пусть в этот дождливый и пасмурный день  вас порадует что-то хорошее...

среда, 18 июля 2012 г.

Chin Chin

 
Сегодня в такое жуткое пекло +38 С спасает только ледяной мохито и ледяной гаспачо, но так как в городе готовят их совсем не очень хорошо я предпочитаю делать их дома. Но речь собственно не об этом. Это так сказать об актуальном))

Несколько лет назад  ресторан Chin Chin был только службой доставки китайской еды в коробочках. Это действительно было похоже на американские коробочки с китайской едой, которые поедала Миранда из Sex and the City. В очередной раз давным-давно нам с мужем захотелось попробовать чего-нибудь новенького и мы решились сделать заказ.